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2008年02月17日

βカロチンを

調べました!

βカロテン(べーた-、β-carotene)は、化学式 C40H56 の植物のもつ黄色色素。IUPAC命名法では β,β-カロテンと呼ばれる。CAS登録番号は 7235-40-7。融点 183 ℃(真空封管)の濃紫色六方プリズム晶。極大吸収 (CHCl3) 497, 466nm。

かつてはドイツ語を由来としたβ-カロチンという語でも言い表された。

細胞膜の損傷を防ぐ働きをする。胃ガンや肺ガンに対する予防効果が注目されていたが、その効果を否定する臨床試験の結果がでた。

人体の脂肪組織に蓄えられ、肝臓や小腸の粘膜の中で、必要な時にβ-カロテンが2分子に分かれビタミンAになるため、プロビタミンAとも呼ばれる。

β-カロテンを多く含む食べ物
緑黄色野菜 : カボチャ、ニンジン、アシタバ、コマツナ、シソ、ホウレンソウ、マンゴー
(以上、ウィキペディアより引用)

マンゴーにも多く含まれているんですね!

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2008年02月05日

人口可容論について学びましょう!!

人口可容論についてどのぐらい理解していますか?

人口可容論(じんこうかようろん)とは、将来の地球上に想定できる可容人口数を算出するもので、地理学を中心に発展してきた。

ドイツのペンクは、人類の総数(Z)は地表単位の平均生産(P)に全陸地(L)を乗じた数に、各人の平均食料需要量(n)で割ったものから算出されると考案。Z=LP/nはペンクの基本公式と呼ばれる。 ペンクはケッペンの気候区分を利用して、地球上の最大可容人口数を159.04億人と算出。理想可容人口数を76.89億人と算出した。

フィッシャーは、政治区画を単位とした可容人口は60億人と算出。

ホルスタインは世界を40近くの農業区域に分け、土地評価と人間の要求熱量などを考慮に入れた可養日数を算出し、そこから132.9500億人と想定した。【ウィキペディアWikipediaより引用】

奥が深いですよね。

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